民以食为天,食品药品安全问题与我们每一个人息息相关。本专题将整合并定期转发国家食品药品监管总局、北京市食品药品监督管理局的食药抽检信息,旨在给广大市民提供一些食药方面的消费指导。

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  • 北京市食品药品监督管理局关于2018年食品安全监督抽检信息的公告(第10期)

      根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,北京市食品药品监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、豆制品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、食用油、油脂及其制品、饮料、餐饮食品等12类食品807批次样品,其中合格样品802批次,不合格样品5批次(抽检信息详见附件)。

  • 北京市食品药品监督管理局关于2018年食品安全监督抽检信息的公告(第9期)

      根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,北京市食品药品监督管理局组织抽检肉制品、蜂产品、食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品等5类食品706批次样品,抽样检验项目合格样品702批次,不合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

  • 北京市食品药品监督管理局关于2018年食品安全监督抽检信息的公告(第8期)

      根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,北京市食品药品监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉制品、罐头、薯类及膨化食品、蔬菜制品、粮食加工品、酒类、糕点、水产制品、水果制品、饼干、方便食品、食用农产品、饮料等14类食品710批次样品,抽样检验项目合格样品705批次,不合格样品5批次。

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  • 春节期间饮食的消费提示

      春节是我国最重要的传统佳节,消费者在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时,要注意饮食安全和营养搭配,国家食品药品监督管理总局特做如下提示。

  • 杂豆的消费提示

      杂豆是指除了大豆(俗称黄豆)、花生等高脂肪豆类之外的淀粉质豆类,也称食用豆,包括红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豇豆、芸豆、扁豆、鹰嘴豆等。杂豆一般具有高淀粉(淀粉含量高达55~60%)、高蛋白(蛋白质含量一般都在20%以上)、低脂肪(1%左右)、低致敏性等特点。

  • 腊八节饮食安全消费提示

      腊八节是农历腊月(十二月)初八,俗称“腊八”。“腊八”最早可追溯到先秦时代,以祭祀祖先,祈求丰收为主要活动。到了宋代,逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今,腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。提醒广大消费者腊八节喝腊八粥。

  • 元旦饮食安全的消费提示

      新年伊始,万象更新,三天的假期使元旦成为外出度假、亲朋好友聚餐的良机。如何安全又健康地享用节日美食,请看专家给您的提示。

  • 关于油条的食品安全消费提示

      油条以小麦粉和水为主要原料,以膨松剂为主要辅料,经面团调制、醒发、成型、油炸而成,外皮酥脆且内里松软多孔,色泽金黄、咸香适口,是我国传统的早餐食品和大众化小吃,但食用也有讲究。

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